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一徑秋風起,蟹香滿葦塘。金秋九月,不但瓜果飄香,螃蟹也是一只比一只肥。這時候總引得一批吃貨們前仆后繼只為那一口鮮美的“膏滿黃肥”。此等人間美味,再配上一杯啤酒,吹著小風,簡直是不能再美好了!這個金秋,不把螃蟹吃個遍怎么對得起吃貨的胃!蟹逅金秋,擋不了“黃”色誘惑 ~

大閘蟹-蟹黃蟹膏吃到爽!

中華絨螯蟹是一種經濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、大閘蟹。為中國久負盛名的美食。蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助;對兒童的佝僂病,老年人的骨質疏松也能起到補充鈣質的作用。中國境內廣泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以長江水系產量最大,口感極其鮮美。

海蟹-肉多味鮮,營養豐富

說到吃海蟹的好處,我們不得不提到它的特點:體大肉多,味鮮美,營養豐富。肉多和味道鮮美,滿足了我們吃肉的欲望,并帶給我們舌尖上的享受,而營養豐富更是滿足了我們日常生理活動的需要。除此之外,海蟹肉中豐富的的蛋白質、脂肪、碳水化合物,以及其他多種維生素和微量元素,對身體有很好的滋補作用。

與你“蟹”逅美味

螃蟹味道鮮美,很多人都選擇直接清蒸來吃,其實無論河蟹海蟹,除了整只清蒸還可以搖身變成很多種美味哦!不信?那就來我這“蟹逅”一下這些美味佳肴吧~

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