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食管癌

食管癌吃什么食物,食管癌食譜助您食管癌的治療

食管癌是常見的消化道腫瘤,食管癌典型的癥狀為下咽困難,先是難咽干的食物,繼而是半流質食物,最后水和唾液也不能咽下。導致食管癌的原因有不良飲食習慣,不良生活習慣等。防治食管癌忌食多糖、煙、酒、熏烤食品以及霉爛食物和酸菜,飲食宜清淡。防治食管癌應多吃富含維生素A、B2、C的食物,如紅豆、白蘿卜、胡蘿卜、蘋果、甘藍菜、西蘭花等。豆類食品富含維生素B1,能夠對抗激素依賴性腫瘤,同時,它也能阻止和細胞增殖有關的幾種蛋白質的生成。防治食管癌可以吃一些毛豆、豆腐。

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