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四款健脾湯,改善皮膚暗黃

2019-06-11 15:52:13

進入夏季后,氣溫明顯升高,人體的消耗也隨著氣溫的上升逐漸加大,脾虛會讓你臉色暗黃、皮膚松弛,受涼就腹瀉,那么,有什么食物能健脾呢?  

一、老鴨筍湯

材料:老鴨1只(約750克),筍尖150克,枸杞少許。

做法:

1、將老鴨洗凈,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鐘,將水瀝干。

2、筍用水泡軟后洗凈,掐頭去尾,取中段切絲。

3、將所有原料一同放入煲內,加清水1500-2000毫升,大火煲滾,轉小火慢煲4小時左右,起鍋加鹽調味。

功效:春季天氣干燥,容易虛火上升,此湯可滋陰補腎、強身健體、清理腸胃。湯品性寒,特別適合體內有熱、上火的人飲用,可起到助消化和緩解便秘等作用。

二、牛肚薏米湯

材料:牛肚250克,薏米30克,扁豆30克,鹽適量。

做法:

1、先將牛肚用沸水洗過,然后用刀刮去黑膜,洗凈備用;用清水將薏米、扁豆洗凈,備用。

2、湯鍋加入清水,并將牛肚放入,待煮沸后用小火燉至牛肚軟。

3、加入薏米和扁豆,再煮半小時。

4、將牛肚撈出切成條,再放回湯鍋中,以適量鹽調味即成。

功效:健脾,祛濕。牛肚健脾益胃,理虛補損;薏米有健脾祛濕,排膿舒筋等功效。兩者合而煮成湯,性質平和,不寒不燥,具有健脾祛濕之功效。


腐汁豇豆

擴展閱讀:夏天濕氣重,健脾祛濕食五物

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