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節假日胡吃海塞,哪些食物能夠解油膩呢?

2019-06-06 16:58:29

端午小長假就要來了,聚餐的次數也多,大魚大肉的油膩食物吃多了常易出現便秘,長痘等問題,如果聚餐后多吃些解油膩的食物,能幫助你及時預防這些疾病,那么哪些食物能夠解油膩呢?

1、地瓜

地瓜中所含的纖維質松軟、易消化,可促進腸胃蠕動,從而助于排便。我們可以自己在家烤紅薯吃,也可以在餐后準備一碗紅薯粥,加快腸胃消化。

2、山藥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,能分解蛋白質和糖,有利于脾胃的消化吸收功能。它還能減少皮下脂肪沉積、避免肥胖,而且能增加免疫功能。在家中可以自己做紅棗山藥湯,山藥健脾保胃、紅棗補血益氣,既能清腸胃,又可以美容養顏。

3、蓮藕

蓮藕有利尿作用,能促進體內廢物排出,從而凈化血液,燉排骨湯時,可以將蓮藕一起加入湯中,這樣做出來的蓮藕排骨湯既美味,又可以減少油膩。

4、銀耳

銀耳富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動、減少脂肪吸收。吃完大魚大肉,喝一碗滋潤的紅薯銀耳羹,可以將腸胃中的油膩感一掃而光!


白果銀耳羹

擴展閱讀:銀耳的食用大全

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