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高血壓的飲食原則,有哪些?

2019-06-04 15:11:49

心臟是維持血壓的重要器官,而血壓長期升高又會損害心臟,導致心臟的結構和功能發生變化。現代年輕人不愛惜身體,越來越多年輕人患上高血壓了。高血壓的飲食原則,有哪些?

1、限鹽

《中國高血壓防治指南2017》中指出,食鹽過多、口味過重是導致高血壓的原因之一,我國居民人均日攝入鹽達到12g。而世界衛生組織建議人均日攝入鹽量不超過6g,有輕度高血壓者應控制在4g,因為每天攝入鹽減少1g,可使收縮壓平均降低2~8毫米汞柱。春節期間煎、炸、炒、熏等重口味菜式很多,高血壓患者應該減少進食此類食物,如臘肉、臘腸、火鍋、油炸食品、炒貨等。

2、限酒

戒煙戒酒是高血壓非藥物治療的重要措施之一,酒精會刺激人體血液循環,使心率加快,導致血壓顯著上升,從而使血壓明顯波動。一般來說,高血壓患者不宜喝酒,尤其是白酒、伏特加等酒精度數較高的酒類。如果確實不能避免,日飲酒量應控制在啤酒300~400毫升,紅酒1~2小杯,低度白酒50~100g左右。


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