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孕婦營養不良,吃什么可以補充營養

2019-05-08 16:52:27

孕媽媽平時的飲食,直接關系到自身和胎寶寶的健康,若出現營養不良,則會對自身和胎兒的健康有影響。那么孕婦補充營養應該吃些什么東西呢?下面小編將為你詳細介紹一下孕婦的營養食譜。

一、紅棗兔肉

原料:兔肉300克,紅棗30克。

調料:鹽3克,油15克,料酒10克,醋5克。

做法:

1、紅棗洗凈、去核、瀝干水分備用。

2.、將兔肉洗凈,切塊,均勻地抹上油、鹽、料酒和醋,與紅棗一起放瓦鍋內,隔水蒸1小時,兔肉熟爛即可。

二、豬肝炒菠菜

原料:菠菜200克,豬肝300克,海米5克,香菜10克。

調料:油20克,鹽2克,料酒10克,醬油3克,醋5克,蒜泥10克,香油10克,雞精2克。

做法:

1、將豬肝切成小薄片;海米用溫水浸泡好;香菜切成碎末。

2、將菠菜擇洗干凈,切成3厘米的段,放入開水中燙一下撈出(菠菜含大量草酸,用開水燙一下可以去除部分草酸),再放入冷水中浸泡,冷卻后瀝凈水。

3、鍋內放油燒,燒至七成熱,先將姜、蒜煸香,再放入料酒、醬油、醋、蒜泥、豬肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒勻,淋上香油,撒上雞精即可。


涼拌黃花菜

擴展閱讀:孕婦需補鐵,母嬰更健康

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